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Essiccatore Liofilizzatore HARVEST RIGHT

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4.539,00€

Availability: Esaurito COD: GLD49882

Descrizione

Essiccatore Liofilizzatore di Fiori HARVEST RIGHT Medium

Essiccatore Liofilizzatore di Fiori HARVEST RIGHT: La liofilizzazione è un processo che permette la conservazione di un alimento o di un prodotto da giardino, mantenendone intatta la struttura fisica, il sapore, il colore e le sue proprietà nutritive, con una reidratazione che avverrà in un secondo momento.

Il processo di liofilizzazione consiste nella congelazione dei prodotti fino a -40°, l’essiccatore crea un vuoto intorno al prodotto ed il ghiaccio si trasforma in vapore per evaporare grazie alla  pompa per vuoto (inclusa).

Il prodotto liofilizzato può essere riposto dentro un contenitore per la conservazione sottovuoto, per garantirne la freschezza fino al giorno in cui si desidererà consumarlo.

Vantaggi:

  • GUSTO: mantiene il sapore degli alimenti
  • DURATA: il cibo liofilizzato dura fino a 25 anni
  • NUTRIZIONE: mantiene intatte le proprietà dell’alimento
  • USO: facile da usare, anche in casa
  • RISPARMIO: sapore ed aspetto migliore, nel tempo e senza sprechi

Contenuto del pacco:

  • Liofilizzatore medio standard
  • Pompa per vuoto
  • Pompa per vuoto olio
  • Filtro olio
  • Vassoi in acciaio inossidabile (set di 4)
  • Guida di liofilizzazione
  • Mylar bag (50 ct)
  • Assorbenti di ossigeno (50 ct)
  • Sigillatura ad impulsi

Recensioni

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